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鉄板焼き御献立

食材の仕入れ状況などの都合により献立は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

鉄板焼き
献立

【アミューズ】
さごしの炙り瞬間スモーク


【前菜】
ホワイトアスパラのパンチェッタ巻き
 フォアグラのキャラメリゼ



【スープ】
マッシュルームのポタージュ トリュフと共に


【魚料理】
オマール海老と帆立貝のポワレ 二色のソースで



【お口直し】
ところてん


【肉料理】
とちぎ和牛匠のステーキ
 フィレ又はサーロイン


【お食事】
お好みでお選びください
一、梅としらすのガーリックライス
一、日光御養卵の玉子丼

~那須八溝水系名水育ちのこしひかり使用~

留椀 赤出汁
香の物 盛り合わせ


【デザート】
チョコレートのパンナコッタ
 バニラアイス いちごのソースで

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