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鉄板焼き御献立

食材の仕入れ状況などの都合により献立は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

鉄板焼き
献立
【アミューズ】
紅葉鯛の瞬間スモーク キャビア添え


【焼物】
フランス産フォアグラと鰻のキャラメリゼ
　山椒のソースで


【スープ】
オマール海老のビスク
　トリュフの香り


【魚料理】
とちぎの木の子と鮃のムニエル


【お口直し】
ところてん


【肉料理】
とちぎ和牛匠のステーキ
フィレ又はサーロイン


【お食事】
お好みでお選びください
一、梅としらすのガーリックライス
一、日光御養卵の玉子丼

～那須八溝水系名水育ちのこしひかり使用～


【留椀】
赤出汁

【香の物】
盛り合わせ


【デザート】
マロンブリュレ
 

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