ふふ日光　鉄板焼き御献立

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旅館情報2024/05/16

食材の仕入れ状況などの都合により献立は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

【アミューズ】	今市吉原ファーム産ピルカのムース　海胆・キャビア添え
【前菜】	日光豚のシウマイフランス産フォアグラのポワレ
【スープ】	桜海老のビスク
【魚料理】	太刀魚のムニエルホワイトアスパラ　木の芽ソース
【お口直し】	ところてん
【肉料理】	とちぎ和牛匠のステーキ　フィレ又はサーロイン
【お食事】	お好みでお選びください　梅としらすのガーリックライス　　又は　日光御養卵の玉子丼～那須八溝水系名水育ちのこしひかり使用～
【留椀】	赤出汁
【香の物】	盛り合わせ
【デザート】	檸檬のソルベフルーツと供に